芙蓉酒造協同組合

基本情報

法人番号

1100005002955

法人名称/商号

芙蓉酒造協同組合

法人名称/商号（カナ）

フヨウシュゾウ

法人名称/商号（英語）

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所在地

〒3850034
長野県佐久市平賀５３７１番地１

代表者

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資本金

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従業員数

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営業品目

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事業概要

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設立年月日

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創業年

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データ最終更新日

2019年10月11日

補助金情報

• 新事業活動促進支援補助金

  2009年01月01日

  0円

  対象

  レタス、かぶちゃ、えのきだけ、野沢菜、長芋などこれまで手がけた地域特産品を用いた野菜焼酎製造販売のノウハウを活かして、食酢をつくり商品化していく。

  府省

  経済産業省

• 新事業活動促進支援補助金

  2010年01月01日

  1,141,430円

  対象

  「レタスもろみに酢酸菌を入れて安定的に発酵させる方法」（原料であるレタスの加工方法、入れる過程（時期）等も含め）を確立し、食酢として品質の向上に努め試作品を完成させる。「かぼちゃ」「えのきだけ」を原料にした食酢の試作も開始し、原料による製造上の相違点を検証。試供品求評に合わせてマーケティング調査も実施。展示会にも出展し周知を図る。飲用食酢の容器の形・デザイン、色合い並びに容量などを検討。

  府省

  経済産業省

• 新事業活動促進支援補助金

  2011年01月01日

  2,698,002円

  対象

  長野県の地域資源である佐久のレタス、長野県産かぼちゃ、長野県産えのきだけを使った野菜焼酎もろみを活用して食酢（飲用及び調理用）を製造し、主に首都圏在住の野菜にこだわりを持ちそして家族の健康を担う４０代、５０代の主婦層をメインターゲットとして販売していく。

  府省

  経済産業省

特許情報

• 商標　2010100892

  2010年12月28日

  商標コード

  30
  加工した植物性の食品(他の類に属するものを除く。)及び調味料

  表示用商標

  ＳＵＲＡＲＡ